الجمعة، يونيو 29، 2018

طريقة تحضير غريبة البهلة الوصفة المغربية التقليدية

طريقة تحضير غريبة البهلة الوصفة المغربية التقليدية

طريقة تحضير غريبة البهلة الوصفة المغربية التقليدية
طريقة تحضير غريبة البهلة الوصفة المغربية التقليدية

غريبة بهلة

تعد غريبة بهلة من الحلويات الأساسية التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد، كما تعد الغريبة من أكثر الحلويات المحببة إلى الناس بشكل عام لمذاقها الرائع.
 حيث إن قوامها الهش وشكلها المميز يجعلها مفضلة لفئة الأطفال بشكل خاص.

وللغريبة طريقة تحضير سهلة وسريعة، ويمكن للسيدة تحضيرها بالمنزل لضمان جودة المنتج ونظافته.

وفي موضوعنا هذا نضع لكم طريقة التحضير بالمكونات الخاصة، والخطوات المتبعة.

تعتبر الغريبة من أنواع الحلويات المغربيّة الشعبية التي اشتهرت بها المغرب، 

وانتشرت منها إلى باقي بلاد العالم العربي والغربي، حيث يتم تحضيرها بشكل أساسي من الطحين بالإضافة إلى المنكهات الأخرى.

 وتقدم هذه الحلويات في الولائم والعزائم، كما يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة خاصة عيد الفطر السعيد.

مقادير و طريقة تحضير غريبة بهلة الوصفة المغربية التقليدية


نصف كيلو دقيق الفورص الممتاز

كاس عنبة زيت

نصف كاس لوزمهرمش مقشورو

كاس عنبة زبذة ذايبة

150غ سكر كلاصي

كاس جنجلان محمر

2 خمارات ديال الحلوة

2 فاني

رشة ملح

القليل من القرفة (اختيارية)

طريقة تحضير غريبة بهلة الوصفة المغربية التقليدية


تجمع كل المكونات باطراف الاصابع للحصول على عجينة
متماسكة.

نعملو العجينة في كيس بلاستيكي ونخليوها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة
في الغد نشكلو كويرات ونرصها في لاطة الفرن وندخلها للفرن تكون النار من الفوق
 فقط حتى تتشقق الغريبة عاد نشعلو الفران من التحت نخليوها حتى تتحمر ونخرجوها وبالصحة والراحة.
شاهد باقى المقال :


التعليقات
0 التعليقات