عجة

[اميرة]

عجة

عجة















المقادير

1 حبة فلفل رومي أخضر

4 عود بصل أخضر

نصف باقة من الكراث

1 حبة بيض

2 ملعقة كبيرة من الشوفان

2 ملعقة كبيرة من الدقيق

نصف ملعقة صغيرة من الكمون

نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة

ملح

فلفل أسود

زيت نباتي

الطريقة

تفرم الخضروات فرما ناعما ثم يضاف إليها البيض و الدقيق و الشوفان

تضاف البهارات و تحرك جيدا ثم يؤخذ قسم مقدار ملعقة كبيرة و يوضع في مقلاة مدهونة بالزيت و يحمر من الجهتين و يمكن أن يصب الكمية كاملة في صينية خاصة بالفرن و تخبز ثم تقدم

مواضيع ذات علاقة:

• بيتزا بالخضار
• بازيلاء مع جزر
• خضار سويته
• القرنبيط المقلي
• محشي طماطم

المصدر: وصفات سهلة

---

u[m

[ام احمد]

يعطيك العافية