باي التمر والتوفي

[اميرة]

باي التمر والتوفي

باي التمر والتوفي


المقادير :

العجينه" 1 1/2 كأس دقيق ابيض + 1 م ط بكنج بودر + 4 حبات جبن مثلثات ((اي ماركه مو مهم )) +1 زبده طريه + بيضه
تعجن معاَ وتصير العجين طريه نريحها شوي

هذي القوالب المستخدمه في الباي

بعد مانريح العجين نفردها ونقطعها بحجم الباي هذي الخطوات معروفه اكيد

ندخلها الفرن علشان تتحمر بس لاتنسون تخرمونها بالشوكه علشان ماتنتفخ
وهذي بعد التحمير

الحشوه"

تمر معجون باليد رشي يدك بمويه دافيه واعجني وراح تكون طريه معاك كوريها كور صغار وافرديها بيدك وتكون نحيفه لاتعرضين التمروضبطيها في البايات في الوسط بس اهم شي الايجي شئ على الاطراف زي الصور

جهزي توفي

الحين بالملعقه الصغيره خذي توفي ووزعيه على التمر ولا توصل اطراف على الباي كل الشغل في الوسط فـــــــــــــــــــقط

الحين التغطيه (( 5 فناجيل حليب بودره + 1و نص فنجال سكر + قشطه علبه )) تخلط مع بعض والنتيجه الخليط ثقيل شوي
بالملعقه وزعي الخليط وغطي الحشوه تماماَ زي الصور بس اهم شي غطي الحشوه

زيني الوجه بالوز المكسر وليس المطحون اطعم كذا

ندخلها الحين الفرن تتحمر لازم تتحمر في الطعم لذيذ

النتيجه :

مواضيع ذات علاقة:

• قالب حلوى التفاح
• ساندويش شوكولاته
• حلا قدرة قادر
• كيكة الهيل والزعفران
• بسكويت اليانسون

المصدر: وصفات سهلة

---

fhd hgjlv ,hgj,td

[ام احمد]

ما شاء الله

يعطيك العافية

[هنا]

تسلم الايادى