المقادير:
1كيلو محار
1/2 كيلو جمبري
1/2 كيلو اخطبوط
3حبات فلفل رومي اصفر احمر اخضر
3ملاعق صلصة محار
1ملعقه ثوم
1بصله صغيره زيت
2مكعب ماجي .
الطريقة:
نسلق الاخطبوط لمدة نصف ساعه ثم نصفيه نضع القدر على النار نضع الزيت ثم البصل ثم الاخطبوط حتى يحمرثم يتم وضع الجمبري والثوم ونقلب بعدها نضع جميع الفلفل والمحاروصلصة المحار والماجي مع ربع كاس ماء ساخن ونتركه يغلي لمدة 10 دقايق ثم نطفي النار ويتم تنزينه ببصل اخر مقطع شرائحمواضيع ذات علاقة:
- سلطة الفاصولياء الحمراء والبيضاء
- سلطة خضروات بالفرن
- سلطة البرغل بالباذنجان والفلفل
- سلطة الفطر والجوز
- سلطة بدبس الرمان
المصدر: وصفات سهلةsg'm hglphv lu hg[lfvd ,hgho'f,'


LinkBack URL
About LinkBacks

رد مع اقتباس
