المقرونة التونسية

[foufou]

المقرونة التونسية

المقرونة التونسية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته احبتي اتمنى ان تكونوا بالف خير اقدم لكم
هدا الطبق
ان شاء الله ينال الاعجاب







ايا تفضلو


المقادير:
- راس ثوم
- راس صغير بصل
- شوي لحم ولا دجاج
- مغرفة ماكلة طماطم معجون
-كعبة باطاطا
- شوية فلفل أحمر
- الرند
- أربعة مغارف ماكلة زيت
- شوي حمص منفخ
طريقة الإعداد:
تحط في الكسرونة البصل مقطع جويد و طرف اللحم و الثوم مهرس و شوية زيت وتقليهم مع بعضهم شوية .و بعدين تزيدهم الطماطم المعجونة و شوية فلفل أحمر حسب الذوق و شوية ماء.بعدين اتحط الكركم و الكروية وشوية ملح و تزيد الماء و معاه ورقة رند ولا زوز وتحط زادا الحمص و الباطاطا مقسومة على ثنين بالطول. و تخليها اتطيب في عقلها و على نار متوسطة مش قوية باش ما تتحرقشي.و كي التطيب حطلها قرن فلفل أخظر حلو باش يعطيها طعم .

بالشفاء و الهنا

مواضيع ذات علاقة:

• فطائر الجبن واللحم
• فطائر حلزونيه بالصور
• المقرونة التونسية
• الكسكسي التونسي بلحم العلوش
• شكلى معجناتك باشكال جميله

المصدر: وصفات سهلة

---

hglrv,km hgj,ksdm

[اميرة]

حبيبتى ايه هو الرند والزوز ده ؟

مشكورة يا قمر وفى انتظار المزيد من وصفاتك الشهية