صينية فاصوليا خضراء فى الفرن

[اميرة]

صينية فاصوليا خضراء فى الفرن

المقادير:
====


كيلو فاصوليا خضراء مقطعة

نصف كيلو طماطم عصير

نصف كيلو طماطم مقطعة حلقات لتغطية وش الصينية

2 جزرة مبشورة

2 بصلة كبيرة مفرومة

4 فصوص ثوم

ماء

4 معالق كبيرة زيت


ملعقة صغيرة فلفل اسود وتوابل مما تختارينه







الطريقة:
====

تسلق الفاصوليا نص سلق فى الشوربة ثم تترك لتبرد

يضاف على الفاصوليا مبشور الجزر و الزيت و التوابل

وعصير الطماطم والبصل المقطع قطع صغيرة وقطع الثوم

و يقلب الخليط جيدا و يقلب فى صينية حجم كبير

و يغطى وش الصينية بحلقات الطماطم

و يرش الفلفل الأسود على حلقات الطماطم

يضاف قليل من الماء حسب درجة تسوية الفاصوليا

يتم تسوية الصينية فى وسط الفرن حتى نضج الطماطم

ثم تنقل للرف الاعلى داخل الفرن حتى تحمر حلقات الطماطم

تقدم ساخنه مع رز ابيض بالشعرية

مواضيع ذات علاقة:

• بيتزا بالخضار
• بازيلاء مع جزر
• خضار سويته
• القرنبيط المقلي
• محشي طماطم

المصدر: وصفات سهلة

---

wdkdm thw,gdh oqvhx tn hgtvk

[ام احمد]

يسلموا حبيبتي