دجاج فيليه مشوي

[اميرة]

دجاج فيليه مشوي

دجاج فيليه مشوي



دجاج فيليه مشوي
عبارة عن دجاج مشوي يضاف إليه النعناع و الكزبرة و الحبق و الباباي و أوراق الليمون و الشاي الأخضر و الزنجبيل و الفلفل الحار و براعم الفول بالإضافة إلى صلصة مكونة من عصير الليمون و السكر و مرق السمك
المقادير خلطة الدجاج الصلصة
500 غرام من الدجاج الفيليه
1 كوب من النعناع
نصف حزمة من الكزبرة الخضراء
1 كوب من الحبق
نصف حبة من الباباي
6 حبات من ورق الليمون
1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر
2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
2 حبة من الفلفل الأخضر الحار
1 كوب من براعم الفول [

يفرم النعناع و الكزبرة الخضراء و الحبق و ورق الليمون و ورق الشاي الأخضر و يقطع الباباي و الفلفل الحار شرائح و يبشر الزنجبيل
يحمر الدجاج في الشواية من كلتا الجانبين مدة 10 دقائق
يخلط النعناع و الكزبرة الخضراء و الحبق و ورق الليمون و ورق الشاي الأخضر و الزنجبيل و الباباي و الفلفل الحار و براعم الفول حتى يتجانس
و بالنسبة للصلصة يخلط عصير الليمون و السكر ثم يضاف مرق السمك و يخفق حتى يتجانس
يوضع خليط الأعشاب في طبق التقديم ثم تغطى بالدجاج ثم ينثر فوقها الصلصة ثم تقدم

مواضيع ذات علاقة:

• الدجاج المشوي المنقوع في الليمون و الثوم
• سلطة طماطم مخللة
• سلطة السبانخ والأفوكادو
• أرز باللوز ورحيق الليمون
• أومليت بصوص الصويا

المصدر: وصفات سهلة

---

][h[ tdgdi la,d

[ام احمد]

اممممممممممم

يسلموا على الوصفة

[nenoooo]

بارك الله فيكى اختى وتقبلى مرورى المتواضع