بسكوت الأعشاب محشو جبن

[اميرة]

بسكوت الأعشاب محشو جبن

بسكوت الأعشاب محشو جبن

المقادير

للعجين

1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور
1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
1 بيض
1 ملعقة كبيرة ماء بارد

للحشو

جبن كريم
أعشاب طازجة مفرومة
ملح وفلفل





الطريقة



- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات .
- يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة.
- يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل.
- عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش.


- يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة.

مواضيع ذات علاقة:

• أصابع الكورن فلكس
• فشار بالكارميل
• متنوع من وصفات للاطفال
• اكواب التوت
• بان كيك بالفواكه للأطفال

المصدر: وصفات سهلة

---

fs;,j hgHuahf lpa, [fk

[ام احمد]

يعطيك العافية