عجينة المنتو بحشو اللحم المفروم
المقادير:
٢ كوب دقيق
ملح حسب الرغبة
١ كوب ماء دافيء للعجن
الحشوة :
١٠٠ جرام لحم مفروم
١ ثمره بصل
ملح و فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل عجينة المنتو بحشو اللحم المفروم
يتم عجن عجينة المنتو المجهزة وتترك حتي تتخمر لمده ٣٠ دقيقه
ثم تقسم الي دوائر و تفرد بالنشابة
ثم يتم حشو عجينة المنتو باللحم المفروم
و يرص المنتو في القدر الخاص بالمنتو
و يوضع القدر في فرن متوسط الحراره لمدة 25 دقيقة
و يقدم المنتو بحشو اللحم المفروم
و بالهناء و الشفاءمواضيع ذات علاقة:
- فطائر الجبن واللحم
- فطائر حلزونيه بالصور
- المقرونة التونسية
- الكسكسي التونسي بلحم العلوش
- شكلى معجناتك باشكال جميله
المصدر: وصفات سهلةu[dkm hglkj, fpa, hggpl hgltv,l


LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع اقتباس

