فطيره بالجبن الشيدر

[اميرة]

فطيره بالجبن الشيدر

فطيره بالجبن الشيدر

المقادير:

١ كوب دقيق بالخميرة
٣ حبات بيض
١ كوب جبن شيدر
نصف كوب زيتون شرائح
ربع كوب حليب بودرة
١ كوب ماء
ربع كوب زبدة او زيت
١ كوب فطر مقطع
١ ثمره فلفل حار أو بارد
١ م-ص ملح






الطريقة:

طريقه عمل فطيره بالجبن الشيدر

يتم خلط البيض و الحليب و الماء و الجبن الشيدر و الدقيق في قدر

ثم تخلط بقىه المقادير في قدر اخر و تعجن جيدا حتي تتكون عجينة فطيره متماسكة القوام

ثم تترك عجينة فطيره الجبن الشيدر حتي تتخمر

ثم يتم حشو العجينة بالجبن الشيدر و الزيتون و الفلفل

و توضع العجينة في صينيه بايركس مجهزة للفرن

و تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج

ثم تقدم فطيره بالجبن الشيدر الي مائدة الطعام

و بالهناء و الشفاء

مواضيع ذات علاقة:

• فطائر الجبن واللحم
• فطائر حلزونيه بالصور
• المقرونة التونسية
• الكسكسي التونسي بلحم العلوش
• شكلى معجناتك باشكال جميله

المصدر: وصفات سهلة

---

t'dvi fhg[fk hgad]v

[ام احمد]

ما شاء الله

يعطيك العافية