طريقه عمل عجينة للمعجنات

[اميرة]

طريقه عمل عجينة للمعجنات

طريقه عمل عجينة للمعجنات

المقادير:

٥ كوب طحين
١ كوب حليب بودرة
١ م-ص خميرة فورية
نصف م-ك سكر
نصف كوب زيت ذرة
١ حبة بيض
١ كوب ماء دافئ






الطريقة







طريقه عمل عجينة للمعجنات



يخلط الطحين مع الحليب و الخميرة الفورية و السكر جيدا

ثم يضاف الزيت و البيض و يخلط مع المقادير السابقة حتى تصبح العجينة متماكسة القوام

ثم يضاف الماء بهدوء و يعجن مع المقادير السابقة إلى أن تتكون عجينة

ثم يتم ترك العجينة لمده ٢ ساعه حتي تتخمر و تهدأ

يمكن إستخدام عجينة للمعجنات مثل البيتزا، فطائر الجبن، فطائر الزعتر، فطائر السبانخ

و بالهناء و الشفاء

مواضيع ذات علاقة:

• فطائر الجبن واللحم
• فطائر حلزونيه بالصور
• المقرونة التونسية
• الكسكسي التونسي بلحم العلوش
• شكلى معجناتك باشكال جميله

المصدر: وصفات سهلة

---

'vdri ulg u[dkm gglu[khj

[ام احمد]

ما شاء الله

يعطيك العافية