سلطة الأفوكادو والكراب والسالمون

[اميرة]

سلطة الأفوكادو والكراب والسالمون

سلطة الأفوكادو والكراب والسالمون









< المقادير:

8 قطع من أصابع الكراب
خمس شرائح من السالمون
خس افرنجي مدور
حبتا خيار
حبتا جزر
حبتا أفوكادو
باقة جرجير

< الطريقة:

1- نقطع الخس ونبشر الجزر على المبشرة أو نقطعه شرائح طويلة ورفيعة(كما في الأكل الصيني)، نقطع الخيار بقشره إلى شرائح رفيعة تشابه شرائح الجزر ثم نقطع الجرجير.
2 - نقطع شرائح السالمون قطعا متساوية، نقطع أصابع الكراب.
3 - نجمع المكونات السابقة في طبق ثم نبدأ بتحضير الصلصة.
4 - الصلصة:عصير ليمونتين و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون و3 ملاعق كبيرة صلصة صويا و3 ملاعق كبيرة كاتشب مايو حارة.
5 - نخفق مقادير الصلصة أعلاه ثم نضيفها على السلطة ونقلب جيدا ثم نقدمها.

مواضيع ذات علاقة:

• سلطة الفاصولياء الحمراء والبيضاء
• سلطة خضروات بالفرن
• سلطة البرغل بالباذنجان والفلفل
• سلطة الفطر والجوز
• سلطة بدبس الرمان

المصدر: وصفات سهلة

---

sg'm hgHt,;h], ,hg;vhf ,hgshgl,k

[ام احمد]

يعطيك العافية