المنتدى: أسرار نصائح الطبخ

جبتلكم ملف كامل لنظافة المنزل وأتمنا إنه يفيدكم يلااا نبدأ ... 1- دائما ابدئي من أعلى الغرفة ثم إلى أسفل.  دائما قومي...

1- لنزع قشر البطاطس لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة . 2- عند أحتراق الطعام ارفعى الحلة ( أو...

هناك بعض الناس يعزون اختلاف طعم نفس الطبق من مكان لأخر إلى يد الطاهي أو حتى ما يسمى في مصر (نفس )، والأمر لا يتعدى مراعاة بعض القواعد واستخدام ...

تخزين محشى الكرنب يسلق الكرنب نصف سليق ويقطع قطع صغيره بالمقاس الذى تحبيه ويفرد فى مصفاه لمدة ساعه او اثنين حتى ...

طرق تجميد الخضروات والفواكه تجميد الفاصولياء اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء http://www.pickyourown.org/beans/beans2wash.jpg ...

في البداية جيبي النعناع وياريت تختاري النوع اللي تحبينه سيبى الطرف العلوي وباقي الورق الكبير ينشال كله وتترك البراعم الابطية اللي تجي تحت...

بنفسك استخدامات ملح الليمون فى الغسيل واستخدامات اخرى جربى بنفسك السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ان شالله تكونوا جربتو ملح الليمون في زهزهة...

طريقة تنظيف المايكروويف ...

· للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! . · لإبعاد البعوض خاصة في الليل:...

لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ: ضع قطعة خبز فوق :mad:الملفوف في الوعاء · لإزالة رائحة السمك من اليدين: غسل اليدين بقليل :cool::cool:من خل التفاح...

مجموعة نصائح للمطبخ تهم كل ربه منزل زيت القلى لايستخدم لاكثر من ثلاث مرات . ...

أبسط طريقة لتنظيف الطيور والدجاج 1. غسلها تحت الماء الجاري أو الفاتر. 2. التخلص من بقايا الريش إن وجد هذا في حالة إذا كانت الطيور طازجة. 3....

للحصول على مرق دجاج او لحم صحى بعد سلقهم ضعيهم فى الثلاجه وبعد ساعتين تحصلى على طبقه سمن من اعلى المرق يمكن ان تزيليها نهائى وهكدا تحصلى على مرق صحى...

<b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; مجموعة...

فـوائد الثـوم الطبيـة الثوم نبات عشبي موطنه الأصلي في بلاد البحر الأبيض المتوسط ومنها انتشر إلى بقية البلاد، ويُعتبر الثوم من أقدم النباتات...

ملف لبدائل الطبخ لااااااااايفوتكم ما عليكم الا طباعة الصفحة و تعليقها على باب ثلاجتكم ... " بديل حليب النستلة " *.حبيتي تعملي حلا و...

الخضار - احذري شراء الخضار المعلب. - راعي عدم اذابة الخضار المجمد عند قليه حتى لا يفقد قيمته الغذائية.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، عند إعداد الأطعمة يجب أن تدرس أولاً المقادير التي ستستعمل، والدقة في المعايرة أمر هام جداً للحصول على...

30 طريقه لتتبيل اللحم والدجاج تتبيلة رقم 1 زبادي قليل الدسم أو منزوع / ملعقة صغيرة معجون طماطم / 2 فص ثوم / نص بصلة صغيرة / شوي زنجبيل /...